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到2019年底创成省级食品安全城市 聊城着力筑牢食品“安全墙”_朝鲜宣布实施大赦

共有 1 页 来源:www.fytkclb.com 更新日期:2018-10-11 浏览:

  聊城新闻网讯 “民以食为天,食以安为先”。记者从刚刚召开的创建省级食品安全城市动员会上了解到,当前及今后一个时期,全市上下将迅速行动起来,以 “保障人民群众饮食安全”为出发点,扎实推进省级食品安全城市创建工作,不断提高我市食品安全监管能力和保障水平,推动全市食品安全形势持续稳定向好、群众满意度明显提升。

  创建目标是:力争到2019年底,将我市创建成为省级食品安全城市(聊城市中心城区:东昌府区、聊城经济技术开发区、聊城高新技术产业开发区、聊城江北水城旅游度假区)。

  主要任务是:创建省级食品安全城市,主要围绕落实党政同责、加强食品安全组织领导、能力保障、综合治理、社会共治、应急管理、产业发展、诚信管理等方面的建设,全面提升从田间到餐桌的食品安全保障能力。

  加强组织领导,落实党政同责要求。党委、政府将食品安全工作摆上重要议事日程,将其列入政府工作报告或十三五规划,有关部门结合工作职责,严格落实食品安全责任,着力凝聚食品安全工作合力。加强食品安全监管责任体系建设,层层建立政府食品安全目标管理责任制,并签订责任书。将食品安全纳入党委、政府年度综合考核,加大评议考核力度。

  强化能力保障,财政经费保障到位。加强队伍建设,建立健全食品安全监管人员培训制度,积极开展基层协管员培训、考核工作。强化各级食品安全监管机构基础设施建设,推进执法装备配备标准化建设。建立食品安全监管经费财政投入保障机制。加快推进检验检测基础设施建设,加强硬件配备,着力推进快检室 (或快检车)建设,搭建快检信息平台,提高基层快检能力。为执法人员配备必要的信息化终端设备,为监管对象建立电子档案,积极建设创新性、个性化、信息化项目。

  注重综合治理,实现监管执法全覆盖。保障农产品质量安全,严格畜禽屠宰管理,加强病死畜禽无害化处理。加强食品生产经营监管,健全食品安全全程监管机制。建立健全学校校园及周边食品安全综合治理长效机制,实行食品安全校长负责制。加大 “三小”治理力度,引导食品摊点集中规范经营,严格落实 “六项规范”。健全餐厨废弃物处理体系,落实餐厨废弃物产生台账和产生、收集运输、处置联单制度。规范餐饮具集中消毒单位监管,推动监管执法信息公开,做好监督抽检工作,及时公布监督抽检结果及核查处置信息。着力强化重典治乱,突出重点品种、重点区域,开展专项整治,严厉打击食品安全违法犯罪。

  加强宣传引导,打造社会共治格局。加大宣传教育力度,开展形式多样的食品安全科普宣传活动。拓宽监督举报渠道,开通网络投诉平台,设置投诉举报电话并保持24小时畅通,建立有奖举报制度并设立专项资金。在重点产品生产企业、大中型商超、批发市场、集体食堂等单位开展食品安全责任保险工作。

  提升应急处置能力,高效处置突发事件。加强组织领导,建立健全应急体系,制定应急预案,建立应急管理领导和指挥机制。规范信息管理,促进部门间、区域间食品安全信息互通共享。严格事故信息报送,提高事故防范和应急处置能力。强化舆情监测监控,把握正确舆论导向,及时回应社会关切,妥善处置食品安全社会舆论事件。

  强化示范引领,促进食品产业健康发展。持续推进农产品批发市场和农贸市场升级改造,引导食品生产加工小作坊逐步进入固定区域集中生产。扎实推进农贸市场规范化及放心肉菜示范超市创建,分别制定创建实施方案,并按照计划开展创建活动。着力提升餐饮质量安全,大力推进 “食安山东”品牌建设。

  建立健全诚信体系,落实企业主体责任。健全企业管理制度,督促规模以上生产经营单位设置食品安全管理机构,食品从业人员按规定持有健康证明。加强对职工的食品安全知识培训。推进管理提档升级,严格规范企业管理,落实市场开办者责任。完善追溯机制建设,督促农产品批发市场、农贸市场、大中型商场超市建立并落实市场准入制度,落实召回制度,完整记录相关情况,被召回的食品全部依法进行无害化处理。建立健全诚信管理体系,建立并落实食品安全诚信管理制度,将失信单位纳入监管重点。深化诚信教育,建立食品安全不良信息发布管理制度,每年至少曝光1次食品安全典型案件,激励诚信行为,惩戒失信行为。记者 张颖

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